Velouté de concombre

C'est très bon !!!

Il faut, pour 2 personnes :
- un concombre
- 2 yaourts bulgares nature
- Sel, poivre
- 1 gousse d'ail
- Menthe

Très simple : on mixe tout sauf la menthe, car on l'ajoute coupée en morceaux dessus comme sur la photo ;)