12 octobre 2007
Yaourt à l'amande
Pour 8 yaourts :
- 1l lait entier
- 1 yaourt nature
- 1 pot de lait écrémé en poudre
- 4 CS sucre en poudre
- 1 CS arôme amande
Fouetter ensemble tous ces ingrédients et mettre en yaourtière une nuit.
Le lendemain matin mettre au frais et attendre 4h avant de déguster...
Bon appétit !
06 octobre 2007
Yaourt au chocolat
Pour 8 yaourts :
- 1l lait entier
- 200g choco noir dessert
- 1 yaourt nature
- 1 pot de sucre
- 1 pot de lait en poudre
Faire fondre le chocolat dans le lait puis laisser complètement refroidir.
Ensuite fouetter (ou mieux, mixer dans un blender) le lait au chocolat, le sucre, le yaourt et le lait en poudre.
Mettre en yaourtière et laisser une nuit.
Le lendemain matin, mettre au frais et attendre 4h avant de consommer, c'est un pur délice !
01 octobre 2007
Yaourts à la noisette
Très très bon !!
Pour 8 yaourts :
- 1l lait entier
- 1 yaourt nature
- 1/2 pot de yaourt de fructose (ou 1 pot de sucre pour ceux et celles qui n'ont pas de soucis de poids !)
- 5 CS de noisettes en poudre
- 40g lait en poudre
Porter à ébullition le lait avec la noisette et laisser infuser jusqu'à refroidissement complet, puis filtrer.
Fouetter le yaourt avec le fructose dans un saladier, puis ajouter le lait en poudre et enfin le lait à la noisette, tout en continuant de bien fouetter.
Répartir dans les yaourts et laisser une nuit en yaourtiere.
Le lendemain matin, les mettre au frais et attendre 4h avant de déguster!
Résultat : ils sont bien fermes et vraiment délicieux !
27 septembre 2007
Yaourts au pralin
Pour 8 pots :
- 1 yaourt entier nature
- 1l lait entier
- 50g pralin
- 8 cc sucre en poudre
Mixer yaourt+pralin
Ajouter le lait et le sucre et remixer encore quelques secondes
Remplir les pots de yaourt et mettre 10h en yaourtière.
Fermer les pots et mettre au frais 4h, puis déguster !