L'auberge de Lolotte

30 octobre 2007

Fin de ce blog

Par respect pour Lolotte, je change mon blog, je change le nom, je le refais entièrement, je vais également cloturer celui de blogspot...Vous pouvez me retrouver ici Je pars en week end donc j'ai commencé le blog pour le moment, je m'y mettrai à fond...

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26 octobre 2007

Absence

Un petit mot pour dire que je serai absente ... du 31 au 4 novembre ! Je travaille sur mon nouveau blog en attendant...A bientot !

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25 octobre 2007

Venez voir ...

Qui m'aime me suive ........................... ici !

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24 octobre 2007

Quenelles au fromage de chèvre

Alors ... en fait à la base ce sont des quenelles !! Mais j'ai voulu les cuire dans des moules en silicone "mini cakes" et franchement, c'est moelleux, très bon, je ne regrette pas !! Voici la recette, pour 4 personnes :- 100g fromage de chèvre en bûche-...

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23 octobre 2007

Pour mieux me connaitre...

Je vais répondre à un petit questionnaire afin que vous me connaissiez mieux ... Ton prénom : ElodieTon signe astro : TaureauLa couleur de tes yeux : marrons foncés, rien d'extraordinaire ! lolTes qualités : sympa, optimiste, tout le temps de bonne humeur...

Posté par elo398 à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 octobre 2007

Un petit post sur mes chats

Et oui mis a part la cuisine, j'ai aussi une passion pour les chats, je les trouve magnifiques, doux et très tendres. Ces animaux ne sont pas indépendants comme beaucoup le pense... Ils ont besoin de beaucoup d'attention, et ils sont très jaloux et possessifs,...

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23 octobre 2007

Briochettes

Une petite recette spéciale petit déjeuner, étant donné qu'il est 8h du matin...Je me dépêche de la poster, ma fille va être en retard à l'école !!! Bonne journée à tous et à toutes ! 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger 3 CS de lait 2 CS d'eau...

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22 octobre 2007

Tajine de veau, miel et safran

1 kg d'oignons 1,5 kg de veau à braiser 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 dosette de safran 1/2 citron 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Posté par elo398 à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 octobre 2007

Tajine d'agneau au citron vert

Pour 6 personnes : - 1,2 kg d'épaule d'agneau- 6 courgettes- 4 gousses d'ail- 3 échalotes- Thym citron- 3 feuilles de laurier- 2 citrons verts- Huile d'olive- fleur de sel, poivre Couper la viande en petits morceaux et la faire revenir dans de l'huile...

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22 octobre 2007

Petits sablés pour le gouter

Pour une vingtaine de sablés : - 200g farine- 50g maïzena- 120g beurre 1/2 sel- 1 sachet de sucre vanillé- 70g de sucre- 1 oeuf Fouetter l'oeuf avec le beurre et le sucre. Ajouter la farine+maïzena (mélangés au préalable) petit à petit et on obtient une...

Posté par elo398 à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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