Pâtes aux légumes et jambon cru

Voici un bon petit plat bien complet, avec beaucoup de saveurs...

Pour 4 personnes :

- 150g pâtes crues
- huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 400g julienne de légumes surgelée (avec carotte, céleri, courgettes)
- 4 tranches de jambon cru
- sel, poivre

Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, faire revenir ail et oignon dans une poêle avec l'huile d'olive.
Ajouter les légumes surgelés, cuire une dizaine de minutes en remuant.
Saler et poivrer, ajouter les pâtes et bien mélanger 2 minutes.
Mettre dans un plat, puis ajouter le jambon cru en lanières et servir, bon appétit !

Comments

[juju40]

Voilà une bonne idée pour le soir, quand on ne sait pas quoi faire à manger!!