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L'auberge de Lolotte
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24 septembre 2007

Les crêpes

Incontournables... les crêpes, toujours un régal pour les goûters !
crepe1
- 1/2 l lait
- 2 oeufs
- 125g de farine
- 125g de maïzena
- 1 CS huile
- un sachet de sucre vanillé (facultatif si on veut des crêpes salées)

Tout bien fouetter jusqu'à l'obtention d'une pâte liquide, laisser reposer une heure puis cuire dans une poêle.

crepe

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